إنه المكان الأكثر إثارة للذكريات لعشاء رومانسي، أمسية حميمة وخاصة تحيطها أجواء من الرقي والسحر والرقة.
المطبخ دقيق وعلى أهبة الاستعداد، مستوحى من البحر والنكهات الأكثر نموذجية لتقاليد كابري، وتم إعادة صياغته بإتقان وذوق مبتكر: أسماك طازجة للغاية، وخضروات ومواد خام من مصادر محلية، وتوابل وروائح البحر الأبيض المتوسط، والحلويات الساحلية الشعبية.
