Für eine informelle Pause, einen Snack oder ein schnelles Mittagessen lädt die Snackbar des Hotels auf die große Außenterrasse mit Blick auf die berühmte Via Camerelle, die Hauptpromenade und Einkaufsstraße von Capri, ein.
Die Speisekarte bietet eine Auswahl Sandwiches, Obst und Löffeldesserts.
Die ganztägig geöffnete Snackbar des Grand Hotel Quisisana ist auch für Gäste außerhalb des Hotels zugänglich. Am Abend, ab 18 Uhr, wird im Hintergrund Live-Musik gespielt.