Para uma pausa informal, um lanche, o snack-bar do hotel recebe-o no seu grande terraço ao ar livre com vista direta para a prestigiada Via Camerelle, o principal passeio e rua comercial de Capri.
O menu oferece uma seleção de sanduíches, frutas e sobremesas de colher.
Aberto todo o dia, o snack-bar do Grand Hotel Quisisana também está acessível aos clientes de fora do hotel. À noite, a partir das 18:00 horas, ouve-se música ao vivo.