No parque do hotel, existe uma espetacular piscina com borda infinita em mármore com efeito de rebentação de ondas, onde pode deitar-se ao sol enquanto toma uma bebida; no interior, a envolvente piscina de hidromassagem, onde pode mergulhar no final de uma sessão de sauna ou de banho turco: no Grand Hotel Quisisana, o elemento água desempenha um papel preponderante.
Ambas aquecidas, permitem-lhe desfrutar dos efeitos benéficos da água em qualquer altura do ano. A piscina interior, com jatos de hidromassagem, tem uma área de relaxamento adjacente e uma área exterior tranquila; a piscina exterior - uma área isolada para banhos de sol e serviço de snack-bar - desce suavemente para que seja adequada para nadadores, mas também para crianças.
